01
Control de calidad en planta y durante el embarque
Supervisamos procesos y condiciones para garantizar calidad e inocuidad en cada etapa.
02
Inspección, muestreo y verificación técnica
Controlamos y verificamos materias primas y productos conforme a estándares internacionales.
03
Auditorías de flujo operativo por especie
Evaluamos procesos específicos por especie para asegurar eficiencia y cumplimiento normativo.
04
Auditorías de higiene, BPM y trazabilidad
Verificamos buenas prácticas y trazabilidad para asegurar la inocuidad alimentaria.
05
Capacitaciones técnicas en BPM
Formamos equipos en buenas prácticas para fortalecer la cultura de calidad en planta.
06
POES y Sistema HACCP
Desarrollamos e implementamos programas de prerrequisitos y sistemas preventivos.
07
Análisis físico-químicos y microbiológicos
Realizamos análisis en laboratorio para garantizar la seguridad e inocuidad de los productos.
08
Recuperación tecnológica de pescados y mariscos
Optimizamos tratamientos y procesos para mejorar rendimiento y calidad del producto.
09
Asesoramiento técnico y normativo para exportación
Brindamos soporte normativo y técnico para acceder a mercados nacionales e internacionales.
Rigurosidad técnica
Aplicamos procedimientos y estándares que garantizan resultados confiables en cada servicio.
Trazabilidad
Aseguramos el seguimiento completo de los procesos para mayor control y transparencia.
Cumplimiento internacional
Alineamos nuestras prácticas con los requisitos sanitarios y normativos de los principales mercados.